Les Viandes du restaurant gastronomique
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BŒUF DE FERME ALSACIENNE
Son Filet rôti, Jus au Pinot noir, Mêlée de Légumes
26,50 €
CAILLE
Croustillant de Caille au Foie Gras
26,00 €
CABRI
En Ballottine aux Aromates de Madame Mireille Materne à Solbach
28,00 €
VEAU
Quasi de Veau, Polenta à l'Ail des Ours, Légumes printaniers
26,00 €
