Das Restaurant

In unserem modern eingerichteten Restaurant mit angenehmer Atmosphäre lernen Sie die fasettenreiche Küche des Hubert Maetz kennen und schätzen. Durch seine Arbeit und sein Können trägt er dazu bei, die regional- traditionelle Küche zu bewahren.

Wir bieten Ihnen ein Feinschmeckermenü (Dégustation) und versprechen Ihnen eine gelungene Verbindung einzigartiger Geschmäcker kreativer Küche.

Neben dem Feinschmeckermenü bieten wir Ihnen die Möglichkeit einer Weinverkostung. Entdecken Sie nicht nur die Raffinessen der elsässischen Weine, sondern auch die Besonderheiten der anderen Weine unseres Landes.

Die Küche ist geöffnet von 12 bis 14 Uhr und von 19 Uhr 30 bis 21 Uhr.

Das Restaurant hat Sonntag Abend, Montag und Mittwoch Abend geschlossen.

Konsultieren Sie die Menükarte

 

 

Die Weinstube

Bei uns gibt es auch in einem typisch regionalen Rahmen, mit gemütlichem Ambiente die Möglichkeit, auf eine andere Art zu geniessen.

Entdecken Sie unsere Spezialitäten und heimischen Produkte, gekocht nach Art des Hauses.

Ausser unserer Karte empfehlen wir Ihnen ein Essen rund um den Münsterkäse (hergestellt im Hause "Siffert" in Rosheim), der Sie mit dem wahren Genuss dieses weltbekannten Käses bekannt macht.

Die Küche ist von 12 bis 14 Uhr und von 19 bis 21 Uhr geöffnet.

Die Weinstube hat Sonntag und Montag geschlossen.

 

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